Ofertas. Sector Alimentación y bebidas.
9 resultadosPonemos a disposición de las empresas los resultados de la investigación y las capacidades disponibles en los grupos de investigación andaluces.
Descripción El envejecimiento en madera es una práctica usualmente empleada en enología con el fin de proporcionar al producto joven unas propiedades organolépticas y fisicoquímicas que lo transformen en otro de mayor calidad y más apreciado por el consumidor. No ...
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Oferta I+D+i Científica-Tecnológica-Humanística del Grupo de Investigación AGR-230 "Microbiología de los Alimentos y del Medio Ambiente" de la Universidad de Jaén para empresas e instituciones. Ver video de la oferta:
Oferta I+D+i Científica-Tecnológica-Humanística del Grupo de Investigación BIO-221 "Neuroendocrinología y Nutrición" de la Universidad de Jaén para empresas e instituciones. I+D+i A TU ALCANCE. ¡Llámanos! Tfno: 953212953E-mail: otri@ujaen.esWeb: http://vicinv.ujaen.es/octh Ver oferta:
Investigadores del Departamento de Biología Molecular e Ingeniería Bioquímica de la Universidad Pablo de Olavide aplican tratamientos físicos para degradar pesticidas de los diferentes medios líquidos como por ejemplo aceites, zumos naturales o aguas contaminadas.
Investigadores del Departamento de Biología Molecular e Ingeniería Bioquímica de la Universidad Pablo de Olavide tienen la capacidad de preparar soportes minerales para la inmovilización de enzimas. También pueden ofrecer asesoramiento científico y técnico en el diseño de reactores enzimáticos.
Investigadores del Departamento de Fisiología, Anatomía y Biología Celular de la Universidad Pablo de Olavide tienen la capacidad de elaborar perfiles antioxidantes y antienvejecimiento de productos alimentarios, dietéticos y cosméticos aumentando por tanto su valor ante el propio consumidor. ...
Validación de moléculas presentes en productos alimenticios o subproductos de estos, para determinar su potencial efecto beneficioso para la salud, y en especial con una orientación directa hacia la enfermedad de la diabetes o la obesidad, utilizando para ello mutantes ...
Servicios de asesoría a las empresas agroalimentarias interesadas en reducir sustancialmente el contenido de nitrato foliar en los vegetales que salen de las explotaciones agrícolas y que se comercializan como alimentos congelados. Necesidad o problema que resuelve y cómo ...
El Grupo tiene una amplia y contrastada experiencia en identificar y aislar levaduras diferenciadas, y reproducirlas de manera repetitiva con plena seguridad, asegurando una elevada calidad de forma estable. Necesidad o problema que resuelve y cómo lo hace El problema ...
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